рубрика продукт дня

Конспект рубрики «продукт дня», программы О самом главном от 12 января 2012 г.

Героем этого блока программы стал бразильский орех. Этот вид ореха не очень популярен в России, хотя это орех, просто кладезь микроэлемента селена.

Это микроэлемент является мощным антиоксидантом, кроме того он нужен для нормальной работы окислительно-восстановительных реакций в организме. Дефицит этого микроэлемента увеличивает риски развития сердечно-сосудистых заболеваний, онкологических заболеваний. Статистка утверждает, что 70% жителей России страдают дефицитом селена в организме.

Но во всем нужно знать меру. Не зря же, долгое время этот микроэлемент считали ядом. Если его очень много в организме, то у человек начинают отслаиваться ногти, начинают выпадать волосы и даже облезает кожа. Чтобы восполнить недостаток этого микроэлемента, человеку нужно съесть всего лишь 2 бразильских ореха в день (20 гр.).

Как всегда Михаил Полицеймако и доктор Агапкин проводит викторину вопросов об свойствах бразильского ореха.

  1. Полезно ли его употреблять в качестве профилактического средства мужского бесплодия? «Да»
    Его рекомендуется давать мальчикам-подросткам, когда у них начинается период полового созревания.
  2. Можно ли его употреблять людям с сахарным диабетом? «Да».
    Людям страдающим сахарным диабетом, нежелательно есть продукты с высоким гликимеческим индексом. А в этих орехах очень мало углеводов и поэтому гликемический индекс этого продукта очень низкий.
  3. Полезно ли его есть для профилактики тромбозов? «Да».
    Масло этого ореха богато полиненасыщенными жирными кислотами, которые улучшают свойства крови и препятствуют образованию тромбов.
  4. Можно ли его есть людям с язвой желудка? «Да».
    Кроме того, в нем есть вещества, которые улучшают регенерацию тканей ЖКТ. Из орехов можно приготовить муку, которую можно добавлять в различные каши и выпечки, при этом он не будет травмировать слизистую желудка, но будет оказывать положительный эффект.
  5. Может ли его употребление, стать причиной раннего климакса у женщин? «Нет».

Теперь Вы знаете чем полезен бразильский орех и сколько в день его нужно есть. Соблюдайте меру и будьте здоровы.