персональные тесты

Продукт дня

В этом разделе ведущие программы О самом главном решили поговорить об французском салате красота, который и готовиться быстро и полезен для здоровья. А чтобы они не скучали им пришла помогать певица Юлия Беретта. Пищевая ценность французского салата Красота Это источник белка, в 100 гр. продукта содержится 7,6 гр. белка В этом салате содержится 13,7 гр. […]

Если у Вас гости и Вы их не хотите кормить стандартными бутербродами, то может приготовить оригинальную и малокалорийную закуску из шампиньонов. Продукты для этого блюда: 0,5 кг шампиньонов, 2 помидора (100 гр.), 150 гр. сыра (почитайте статью как выбрать сыр), зелень. Для этого Вам понадобятся шляпки грибов шампиньонов, а ножки можете использовать для приготовления грибного […]

Реклама утверждает, что грибы шиитаке обеспечивают жителям Японии высокую продолжительность жизни. Жители этой страны в среднем живут более 80 лет, а средний житель России 66 лет. Как видно разница существенная. Эти грибы наиболее распространены в странах Юго-Восточной Азии, именно там нашли первые упоминания о полезных свойствах этого гриба. Жители этих стран воспринимают шиитаке не только […]

Сегодняшний блок про еду посвящен знаменитой, благодаря сказке про Емелю, щуке. Часто, люди не любят готовить из нее блюда, из-за того, что рыба пахнет тиной. И не удивительно, ведь щука обитает в зарослях травы, где охотиться на мелкую рыбешку. На самом деле, рыбу нужно просто правильно готовить и ведущие решили рассказать, как приготовить щуку так, […]

Ни одна масленица не обходится без традиционного русского блюда – блинов. Однако всем известно, что это блюдо достаточно жирное и калорийное, а значит отрицательно сказывается на здоровье, т.к. животные жиры, источник холестерина, а лишний вес приводит к гипертонии. Поэтому, чтобы снизить их калорийность, Сергей Агапкин решил приготовить блины с припекой. Многие, ошибочно считаю, что блины […]

Если Вы следите за своей фигурой, то наверняка отказываете себе в таком вкусном блюде как кекс. Однако доктор Агапкин решил рассказать как приготовить низкокалорийный кекс, который не только полезен для здоровья, но еще и очень вкусен. Для приготовления низкокалорийного кекса вам понадобится 300 гр. муки 2-го сорта 200 гр. сахара 1/2 ч.л. соды 1/2 ч.л. […]

Конспект рубрики “продукт дня”, программы О самом главном от 2 февраля 2012 г. Гурьевская каша, на самом деле это обычная манная каша приготовленная по особенному рецепту. На самом деле граф Гурьев, по фамилии которого и назвали кашу, не имеет никого отношения к изобретению этого рецепта. Просто попробовав в гостях эту кашу, он настолько был восхищен […]

Многие люди опасаются есть шаурму, боясь отравиться. И не мудрено, ведь зачастую это блюдо готовят в условиях, где мягко говоря, не соблюдаются санитарные нормы и не известно какое мясо при приготовление используется. Не зря же в народе возникло крылатое изречение “купи 3 шаурмы” и собери кошку. На самом же деле, это арабское блюдо вкусное и […]

Сегодня Сергей Агапкин вместе с Михаилом Полицеймако и гостем Валерием Дидюля решили порадовать зрителей приготовлением традиционного испанского блюда – паэлья. Для этого Вам понадобится чугунная сковорода, вылейте на нее оливковое масло (почитайте как выбрать оливковое масло) и добавьте небольшое количество шафрана, половину чайной ложки перца чили, нарезанный лук (небольшая плошка) и порезанный чеснок. Поставьте сковороду […]

О лечебных свойствах продуктов существует много легенд и мифов. Одним из них является березовая чага, которую издревле использовали для приготовления отваров, которые помогали лечить рак. Многие путают березовую чагу с грибом трутовиком. Чага имеет форму неправильного круга, она темного цвета. Полезные свойства березовой чаги. В ней есть водорастворимые вещества, которые являются антиоксидантами. А это значит, […]