рубрика продукт дня
Если у Вас гости и Вы их не хотите кормить стандартными бутербродами, то может приготовить оригинальную и малокалорийную закуску из шампиньонов.

Продукты для этого блюда: 0,5 кг шампиньонов, 2 помидора (100 гр.), 150 гр. сыра (почитайте статью как выбрать сыр), зелень.

Для этого Вам понадобятся шляпки грибов шампиньонов, а ножки можете использовать для приготовления грибного бульона. Натрите на терке сыр, порежьте мелкими кусочками свежие помидоры и поперчите их, добавьте пряные специи и мелко порезанную зелень. Все это перемешайте. Полученным салатом нафаршируйте шляпки шампиньонов и поставьте их в аэрогриль на 15 мин. при температуре 180 градусов по Цельсию.

Немного дополнительно и полезной информации.

  • В этом блюде есть сыр, который является источником жиров, а грибы увеличивают нагрузку на поджелудочную железу, поэтому это блюдо не стоит есть если у человека есть сахарный диабет.
  • Употребление этих грибов помогает в кроветворение. В грибах изрядное содержание микроэлемента, кобальта. 50 гр. этих грибов содержат суточную норму этого микроэлемента.
  • Блюдо не обладает мочегонным эффектом.

Теперь вы знаете как готовиться закуска из шампиньонов и можете не бояться прихода гостей.